Assof, M.V., 3 Laboratorio de Aromas y Sustancias Naturales, Estación Experimental Agropecuaria Mendoza, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (EEA- INTA)

• South African Journal of Enology and Viticulture Vol. 39 No. 1 (2018) - Articles
  Free Volatile Compounds of cv. Pedro Giménez (Vitis vinifera L.) White Grape Must Grown in San Juan, Argentina
  Abstract  PDF