Grieco, F., Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari, Consiglio Nazionale delle Ricerche, Unità Operativa di Supporto di Lecce, Lecce, Italy
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South African Journal of Enology and Viticulture Vol. 38 No. 2 (2017) - Articles
Microbial Resources and Innovation in the Wine Production Sector
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